提到海草，很多人第一反应可能是海滩上的绿色植物，但其实海草也可以成为餐桌上的美味哦！🌟今天就来分享一下海草的做法，让你在家也能轻松享用这道清新菜肴。

首先，准备好新鲜的海草，清洗干净后放入沸水中焯烫几分钟，这样可以去除多余杂质并保持脆嫩口感。⏰捞出后用冷水冲凉，确保海草爽口有弹性。接着，将蒜末、辣椒和香醋混合成调味汁，均匀淋在海草上。💡蒜香与酸辣味完美融合，瞬间提升整道菜的风味。

最后一步是摆盘，可以用胡萝卜丝或黄瓜片装饰边缘，不仅美观还能增加层次感。🌸一道清爽可口的凉拌海草就完成啦！无论是夏日聚餐还是日常小酌，这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色。

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