段落一：近年来，随着健康饮食理念的普及，越来越多的人开始尝试素食料理。今天就来分享一款超级下饭的家常菜——麻辣素肉！✨首先准备好所需材料：素肉（超市有售）、青椒、红椒、洋葱等。素肉提前用温水泡发至软身备用，这样口感会更接近真实的肉类哦！

段落二：接着就是制作灵魂酱汁的关键步骤啦！将蒜末、姜末爆香后加入豆瓣酱炒出红油，再倒入适量酱油、醋、糖和辣椒粉，调成浓郁的麻辣酱汁。此时可以将泡好的素肉倒入锅中翻炒均匀，让每一丝素肉都裹满酱汁，香气四溢。🌶️🔥

段落三：最后一步是增添蔬菜的鲜美！把切好的青椒、红椒、洋葱块放入锅中快速翻炒几下，直至断生即可关火装盘。一道色香味俱全的麻辣素肉就完成啦！这道菜不仅颜值在线，而且低脂健康，非常适合追求美味又注重健康的朋友们尝试哦～😋🌟

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