冬天的餐桌上，怎能少得了一道暖心暖胃的萝卜丝丸子呢？😋 这道菜不仅味道鲜美，还简单易做，快跟着步骤一起试试吧！💚

首先准备食材：新鲜白萝卜一根、猪肉馅适量、鸡蛋一个、葱姜末少许、盐、胡椒粉和香油。🥕🥚

将白萝卜洗净后刨成细丝，用少量盐腌制10分钟，挤去多余水分。接着将肉馅与萝卜丝混合，加入鸡蛋、葱姜末、盐和胡椒粉调味，搅拌均匀至有粘性。🍳

接下来就是关键步骤啦！用勺子取适量肉馅，双手蘸水后轻轻团成小丸子。烧一锅热水，将丸子逐个放入锅中煮至浮起即可捞出。🔥✨ 如果喜欢更浓郁的味道，可以再煎一下丸子，外皮会更加酥脆哦！🍳

最后，淋上一点香油提味，一盘热腾腾的萝卜丝丸子就完成啦！🍲💕 无论是搭配米饭还是汤品，都让人回味无穷。快来试试吧，给自己和家人一份冬日的温暖吧！💛

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