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🍅牛肉与番茄的完美碰撞——番茄牛腩汤的做法
狄轮君2025-04-18 05:26:10 美食 -
导读 🌟【开胃好汤】今天教大家做一道色香味俱全的番茄牛腩汤!这道汤酸甜可口,既有牛肉的鲜嫩,又有番茄的清香,特别适合秋冬季节喝哦~🍴【准...
🌟【开胃好汤】今天教大家做一道色香味俱全的番茄牛腩汤!这道汤酸甜可口,既有牛肉的鲜嫩,又有番茄的清香,特别适合秋冬季节喝哦~
🍴【准备食材】你需要一块新鲜的牛腩、两个大番茄、姜片、葱段和一些调味料(盐、糖、胡椒粉)。记得提前将牛腩泡水去血水,这样炖出来的汤更清爽。
🔥【烹饪步骤】第一步,先将牛腩焯水,去除杂质;第二步,热锅凉油,放入姜片爆香后加入牛腩翻炒,再倒入开水没过肉块;第三步,小火慢炖约一个半小时,让牛肉变得软烂入味;第四步,另起锅炒番茄,直至出汁后再倒入炖好的牛腩中,继续炖煮20分钟,最后加盐、糖调味即可。
🍲【成品展示】一碗热腾腾的番茄牛腩汤端上桌,红白相间,香气扑鼻!每一口都能感受到番茄的酸甜与牛腩的醇厚融合在一起,温暖又治愈~✨快试试吧,做给家人一起分享这份幸福的味道!
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