🌿【准备食材】

首先准备好新鲜的金针菇、瘦肉片和一些调味料。金针菇清洗干净，去掉根部；瘦肉切薄片后用少许盐、生抽腌制一下，这样更入味哦！💡

🍲【烹饪步骤】

1️⃣ 锅中加水烧开，放入姜片去腥。

2️⃣ 水沸腾后加入瘦肉片，轻轻搅拌防止粘连。

3️⃣ 瘦肉变色后放入金针菇，继续煮约2分钟。

4️⃣ 最后加入适量盐、鸡精调味即可出锅啦！

🍲这道金针菇瘦肉汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。金针菇富含膳食纤维，有助于肠道健康，而瘦肉则提供优质蛋白质，搭配起来简直是完美组合！一碗热腾腾的汤端上桌，暖胃又暖心，快试试吧～❤️

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