🌟 前言

提到韩式泡菜，大家可能会立刻想到辣白菜，但其实韩式泡萝卜同样美味又开胃！它酸甜爽口，非常适合搭配米饭或者作为小零食。今天就来教大家如何轻松制作这道地道的韩国风味吧！

🍴 准备食材

我们需要：新鲜白萝卜2根、白糖适量、白醋少许、盐少许、辣椒粉（可选）、蒜末、姜末。准备好这些材料后，就可以开始啦！

📝 制作步骤

1️⃣ 将白萝卜洗净后切成薄片或条状，撒上适量盐腌制15分钟，去除多余水分。

2️⃣ 用清水冲洗掉盐分，并挤干水分备用。

3️⃣ 在一个大碗中混合白糖、白醋、蒜末和姜末，搅拌均匀成为腌料。如果喜欢更辣一些，可以加入少量辣椒粉哦！

4️⃣ 把处理好的萝卜放入腌料中，确保每一片都裹满调料。

5️⃣ 盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏至少6小时以上，期间可以适当翻动几次，让味道更加均匀。

🎉 完成啦！

取出泡好的萝卜，你会发现它变得晶莹剔透，酸甜适口。无论是早餐配粥还是下午茶时光，都是绝佳选择！快试试吧～😋

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