周末宅家，不如动手做点小零食解解馋！💖今天分享一款经典的老式炸法脆麻花，外酥里韧，越嚼越香，简直是童年回忆杀～ nostalgia✨

首先准备食材：面粉250g、鸡蛋1个、牛奶适量、白糖30g、盐少许、食用油适量。先把鸡蛋打散，加入牛奶和糖搅拌均匀，再倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。⏰醒好的面团搓成长条，切成小剂子后搓成细长条，两根拧成螺旋状，最后稍微拉长一些。💪

锅中倒入足够的油，烧至五成热时下入麻花，中小火慢炸，期间不断翻动以免炸糊。当麻花金黄酥脆时即可捞出控油，撒上一点糖粉或芝麻更香哦～✨

快试试吧，给自己和家人一份甜蜜的小惊喜！💝

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