提到健康又美味的家常菜，菜椒绝对是不能错过的选择！它不仅颜色鲜艳，还能为餐桌增添一抹亮色，更重要的是富含维生素C和膳食纤维，简直是营养担当！✨

首先，挑选新鲜的菜椒是关键。饱满、色泽鲜亮的菜椒吃起来更脆甜哦～剥去外皮后，可以切丝、切块或者整个烹饪，随心所欲！接着，热锅凉油，加入蒜末爆香，再放入菜椒翻炒，记得火候不要太大，保持它的脆嫩口感。如果喜欢重口味，还可以加点辣椒提味，或者撒上少许盐、糖调味，简单几步就能搞定一道美味佳肴啦！🍲

无论是拌饭还是配粥，这道菜都能让你食欲大增！快动手试试吧，健康又美味，全家都爱吃～🍴💕

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