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✨猪肚煲鸡的做法、营养功效✨
孔芬士2025-04-14 17:57:21 美食 -
导读 🍲【做法】首先将猪肚和鸡肉清洗干净，猪肚可以用盐和醋反复搓洗去除异味。接着切块备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入猪肚翻炒，再倒入适...
🍲【做法】首先将猪肚和鸡肉清洗干净，猪肚可以用盐和醋反复搓洗去除异味。接着切块备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入猪肚翻炒，再倒入适量料酒去腥。随后加入清水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。最后放入鸡肉块，继续炖煮半小时至食材熟透，调味即可出锅。一碗热腾腾的猪肚煲鸡就完成啦！🍴
💪【营养功效】这道菜富含蛋白质和多种维生素，猪肚有助于健脾胃、补虚损；鸡肉则能滋补身体、增强免疫力。两者结合不仅味道鲜美，还具有暖胃驱寒的效果，特别适合秋冬季节食用。此外，它还能促进新陈代谢，帮助身体恢复活力。无论是家庭聚餐还是日常养生，都是一道不可错过的佳肴哦！💕
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