广东菜以其鲜美著称，其中蒜蓉粉丝蒸扇贝更是让人垂涎三尺！这道菜色香味俱全，简单易做，绝对是家庭聚餐的不二之选。🍴

首先，准备好新鲜的扇贝和细粉丝。将粉丝用温水泡软备用，这样可以避免蒸的时候过硬。接着，把扇贝清洗干净，去除内脏和杂质。然后，切好蒜末，用热油爆香，加入适量的盐和酱油，调成蒜蓉酱。😋

接下来，将泡软的粉丝铺在盘底，再放上处理好的扇贝，最后淋上自制的蒜蓉酱。放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅后撒上葱花点缀，一道美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝就完成啦！✨

这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合与家人一起分享。快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️

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