寒冷的冬日，来一盘热腾腾的红烧羊排吧！不仅暖胃还暖心✨。今天就教大家如何轻松做出美味的家常红烧羊排，简单几步就能搞定哦！

首先准备好新鲜的羊排，清洗干净后焯水去腥，这一步很重要哦！冷水下锅，加入几片姜和少许料酒，煮至沸腾后捞出洗净浮沫。接着将羊排放入锅中，加入清水、生抽、老抽调色，再放入几颗冰糖增加风味。炖煮过程中可以加入一些香料如八角、桂皮提味，但记得别放太多，以免掩盖羊排本身的鲜美。🔥

最后撒上葱花点缀，一盘色泽诱人的红烧羊排就完成啦！😋搭配一碗白米饭，幸福感爆棚！快试试吧，让家人也尝尝你的手艺吧～👨‍🍳👩‍🍳

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