🐟【家常美味，轻松上手】

红烧鳜鱼是一道色香味俱全的经典菜肴，今天就用简单易懂的方式教大家制作这道美味。首先准备好新鲜的鳜鱼一条，配以姜片、蒜末和葱花，让食材的鲜香完美融合。✨

🔥【步骤详解】

第一步，将鳜鱼处理干净后，用少许盐腌制片刻；第二步，在热锅中倒入适量油，放入鳜鱼煎至两面金黄；第三步，加入料酒去腥，再放入酱油、糖和清水调成酱汁，焖煮10分钟；最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧鳜鱼就完成了！🎉

🍽️【小贴士】

记得火候要适中，避免鱼肉过老。如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加糖和酱油的比例哦！😋 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的好选择，快试试吧！🌟

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