想要吃上一道香气扑鼻的葱爆孜然羊肉？那就跟着这份家常做法一起动手吧！😋 这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的羊肉片、大葱和孜然粉，这些是关键食材哦！🥩🌿

第一步是腌制羊肉。将羊肉片放入碗中，加入少许盐、生抽和料酒，搅拌均匀后静置15分钟，这样能让肉质更加嫩滑。腌制期间可以切好大葱备用。接着热锅凉油，先将羊肉快速翻炒至变色，盛出备用。🍳🔥

接下来就是重头戏了！利用锅中余油爆香大葱，待香味四溢时倒入炒好的羊肉，撒上孜然粉和辣椒粉（可选），大火快炒几下即可出锅。最后装盘，一盘金黄诱人的葱爆孜然羊肉就完成啦！🍽️🌟

这道菜不仅美味，还富含营养，绝对是你的餐桌宠儿！快试试吧～🍴✨

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