今天给大家分享一道超简单的家常菜——溜鱼段💖。这道菜色香味俱全，不仅适合家庭日常餐桌，更是宴请宾客的好选择。按照美食杰达人美媛儿523老师的独家秘方，只需几个步骤就能轻松搞定！

首先准备好新鲜的鱼段，用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥增香🐟。接着将鱼段裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆，捞出沥油备用🌟。与此同时，调制一碗酱汁：生抽、老抽、糖、醋和水淀粉混合均匀，香气扑鼻🌸。最后将炸好的鱼段回锅，倒入酱汁快速翻炒，让每一块鱼段都裹满浓郁的酱汁。撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的溜鱼段就完成啦～

这道菜外酥里嫩，酸甜适口，简直是米饭杀手🍚！快跟着美媛儿老师的教程动手试试吧，保证让你一次成功，享受舌尖上的幸福😋！

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