今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸肉饼！💖这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的日子。首先准备好新鲜的猪肉，剁成肉馅后加入适量的姜末、葱花和鸡蛋，再撒上少许盐、生抽和料酒调味，搅拌均匀。如果喜欢口感丰富，可以加入一些香菇丁或胡萝卜粒，增加营养和层次感！🥕🍳

接着将调好味的肉馅压成饼状，放入铺了屉布的蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。出锅前撒上些许葱花点缀，香气四溢！🌿✨蒸出来的肉饼嫩滑多汁，既保留了食材本身的鲜美，又健康低脂，特别适合搭配一碗热腾腾的米饭享用哦🍚🍛。

按照美食杰菜谱的做法，即使是厨房新手也能轻松搞定这道菜！快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福～❤️

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