天气渐凉，来一碗暖胃的生菜腐竹汤再适合不过了！这款汤清淡又营养，特别适合忙碌了一天后的轻松晚餐。✨

首先准备好食材：新鲜的生菜、优质腐竹、胡萝卜丝和香菇片。简单几步就能搞定！第一步，将腐竹提前泡发，切成小段备用。第二步，热锅凉油，放入胡萝卜丝和香菇片翻炒出香味，再加入适量清水煮沸。第三步，水开后放入腐竹，慢火炖煮约5分钟，让腐竹充分吸收汤汁的鲜美。最后一步，放入洗净的生菜叶，稍加搅拌，待生菜变软即可关火。💖

这道汤不仅色香味俱佳，还富含多种维生素和植物蛋白，是健康饮食的好选择。快动手试试吧！😋

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