寒冷的冬日，来一道热腾腾的尖椒炒腊肉，简直是人间美味！🍴🍲今天就跟着美食达人Yolo麻雀儿一起学做这道家常菜吧～👀

首先准备好食材：腊肉一块、尖椒几个、蒜末少许。腊肉提前用温水泡软，切片备用；尖椒洗净后斜切成条，这样更容易入味哦～🌶️🍖

锅中倒入少量油，放入腊肉煸炒至微微卷曲，肥肉部分变得透明，散发出诱人的香味时，加入蒜末爆香。接着倒入尖椒翻炒几下，加入少许盐调味，继续翻炒至尖椒变软即可出锅～💚✨

一盘色香味俱全的尖椒炒腊肉就完成啦！腊肉的咸香搭配尖椒的微辣，让人食欲大开，配上一碗白米饭简直绝了～🍚🍛快动手试试吧，简单又美味！💪❤️

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