想吃美味的手撕鸡又不想费太多时间？那就快来看看这份简单易学的家常做法吧！😋美食杰这次教大家做一道色香味俱全的手撕鸡，保证让你吃得停不下来！

首先准备好食材：一只新鲜的鸡、生姜、葱、料酒和一些调味料。先把鸡清洗干净，在锅中加入足够的水，放入姜片和葱段，再倒入适量料酒，将整只鸡放入锅中煮熟。⏰耐心等待约20-30分钟，直到鸡肉完全熟透。

煮好的鸡捞出后放凉，用手轻轻撕成小块，这样能更好地入味哦！接着调制酱汁：将生抽、香油、辣椒油、醋混合均匀，根据个人口味添加糖或盐。最后将酱汁淋在撕好的鸡上，搅拌均匀即可。✨

这道手撕鸡肉质鲜嫩，味道浓郁，非常适合家庭聚餐或者日常食用。快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳

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