咖喱牛肉饭，一道色香味俱全的经典料理，绝对是米饭杀手！✨今天就来分享一款简单又美味的家常版咖喱牛肉饭做法吧～😋

首先准备好食材：牛肉块、土豆、胡萝卜、洋葱，再搭配一盒香喷喷的米饭🍚。第一步，将牛肉焯水去血沫，这样能去除腥味哦～接着热锅凉油，放入切好的洋葱炒至金黄，散发出迷人的香气时，加入牛肉翻炒均匀。随后加入土豆和胡萝卜块，继续翻炒几分钟。倒入清水没过食材，大火煮开后转小火慢炖，让牛肉更加软烂入味～🍲

等汤汁浓郁时，加入咖喱块，搅拌至完全融化，再煮5分钟收汁即可。最后盛上一碗热腾腾的白米饭，浇上香浓的咖喱牛肉，撒点葱花点缀，颜值爆表！✨配上一杯冰凉的柠檬水🍋，简直是幸福满满的一餐！快动手试试吧～🍴

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