红甜椒酱，一道简单又美味的调味料，不仅颜值高，还能为你的日常菜肴增添一抹亮色！无论是搭配面包、拌沙拉还是作为肉类料理的伴侣，都堪称完美。今天就教你轻松搞定这道家常版红甜椒酱吧～

首先，准备好新鲜的红甜椒几个（约2-3个），洗净后去蒂切块；再准备洋葱半个、蒜瓣几颗切碎备用。接着，用少量橄榄油将洋葱和蒜炒香，然后加入红甜椒翻炒至软烂。此时，倒入适量清水或鸡汤，小火慢煮5分钟，让甜椒的味道充分释放出来。最后，用搅拌机打成细腻的酱状，加盐、黑胡椒等调味即可～✨

这道红甜椒酱不仅健康低脂，还富含维生素C，简直是厨房小白也能轻松驾驭的小确幸！快试试吧，为你的餐桌增添一份色彩与风味～💛

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