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✨泡菜鱼的做法分享 | 家常美味简单又好吃😋
邵韦友2025-04-09 11:04:48 美食 -
导读 提到泡菜鱼，那酸辣开胃的味道总是让人垂涎三尺！今天就来跟大家分享一道傅铧老师带来的家常泡菜鱼做法💖。这道菜色香味俱全，非常适合家庭...
提到泡菜鱼，那酸辣开胃的味道总是让人垂涎三尺！今天就来跟大家分享一道傅铧老师带来的家常泡菜鱼做法💖。这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者日常晚餐。
首先准备好食材：新鲜的鱼一条（草鱼或黑鱼都可）、泡菜若干、姜蒜末适量、干辣椒和花椒少许。先把鱼处理干净，切成块状，用料酒和盐腌制片刻。泡菜切碎备用，这样更入味哦～🍲
接着热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入泡菜翻炒出香味。然后倒入适量清水煮沸，将腌好的鱼块轻轻放入锅中，小火慢炖至鱼肉熟透。最后撒上一些葱花和香菜点缀，一盘酸爽鲜美的泡菜鱼就完成啦！🐟🌶️
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕
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