周末在家想尝试点新花样？那就来学做豆腐串吧！✨豆腐串不仅简单易做，还特别适合家庭聚餐，口感嫩滑又有嚼劲，搭配酱料更是美味十足！以下是几种简单又好吃的豆腐串做法，快来试试吧～

首先准备好材料：老豆腐、竹签、辣椒粉、孜然粉和各种你喜欢的蔬菜（如青椒、洋葱）。第一步是将豆腐切成均匀的小块，用竹签穿起来，这样更方便烤制或煎炸。接着可以尝试不同的调味方式：喜欢香辣口味的，可以在豆腐串表面撒上辣椒粉和孜然粉；如果偏爱清淡风格，则可以用酱油、蜂蜜调成酱汁刷在豆腐串上。最后放入预热好的烤箱中，或者直接用平底锅煎至两面金黄即可。😋

无论是作为下酒菜还是零食，自制豆腐串都让人欲罢不能！快动手试试吧～👩‍🍳✨

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