寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的清汤牛肉粉丝锅最是暖心！💖食材简单却鲜美无比，快跟我一起动手吧～

第一步，准备食材：新鲜的牛肉切片、嫩绿的小白菜、晶莹剔透的粉丝，还有香葱、姜片和枸杞点缀其中。牛肉最好选用牛腩部位，肉质更嫩滑多汁。🌟

第二步，熬制高汤。将牛肉冷水下锅焯水去腥，再用清水重新煮开，加入姜片和料酒，小火慢炖至少1小时。汤色清澈，香气扑鼻，这才是灵魂所在！✨

第三步，组装锅底。将炖好的牛肉捞出备用，原汤倒入锅中，放入粉丝和小白菜，煮至粉丝软烂、蔬菜翠绿。最后撒上牛肉片、枸杞和香葱，淋上几滴香油提味。🎉

端上桌的那一刻，热气腾腾，满屋飘香。一家人围坐一起，边吃边聊，幸福感爆棚！🤗这道清汤牛肉粉丝锅不仅美味，还营养丰富，绝对是家庭聚餐的不二之选！🍴✨

记得收藏哦，下次试试吧！😉

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