今天给大家分享一道超级美味的家常菜——香酥炸鱼块！这道菜外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，绝对是下饭神器！💖

首先准备好新鲜的鱼肉，切成均匀的小块。然后用盐、胡椒粉和少许料酒腌制一下，去腥增香。接着准备一个混合好的面糊，可以加入一些玉米淀粉或者面包糠，让炸出来的鱼块更加酥脆哦！🔥

接下来就是最关键的一步——油炸啦！热锅倒油，等油温升至六成热时，将鱼块裹上面糊轻轻放入锅中。注意不要一次放太多，以免粘连。小火慢炸至两面金黄即可捞出沥油。最后撒上一点五香粉或者辣椒粉，香气扑鼻，简直让人垂涎三尺！🍛🍚

快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴🎉

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