春天到了，炸春卷成了餐桌上的一道美味小吃！😋 但如何让炸春卷外酥里嫩、香气四溢呢？快来学习一下吧～💕

首先，选材很重要！挑选新鲜的蔬菜和优质的肉馅，比如胡萝卜丝、香菇丁、粉丝等，加入适量调味料拌匀，让馅料更加鲜美多汁。（食材准备妥当后，记得用少许盐腌制一会儿，味道会更入味哦！✨）

其次，包春卷的手法也很关键。将馅料均匀地放在春卷皮上，卷起时注意封口处要捏紧，避免油炸时散开。新手可以多练习几次，熟练后就能轻松搞定啦！💪

最后，热油炸制是点睛之笔！油温控制在六七成热，放入春卷小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。刚出锅的春卷外皮酥脆、内馅鲜香，咬一口满嘴留香！🍴

快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这道传统美食～🎉

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