周末在家想做一道简单又美味的家常菜？那就试试这道土豆排骨炖豆角吧！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合一家人围坐在一起享用。准备食材时，选择新鲜的排骨、土豆和豆角是关键哦！💪土豆富含淀粉，能增加饱腹感；豆角则提供丰富的膳食纤维，让整道菜更加健康。

制作步骤也超级简单！先把排骨焯水去腥，然后用油炒至表面微黄，这样炖出来的汤会更香浓。接着加入切块的土豆翻炒片刻，再倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖，大约30分钟后，放入洗净的豆角，继续炖煮15分钟。⏰期间记得搅拌几次，防止粘锅。

第三段：最后一步就是调味啦！根据个人口味加盐、鸡精或少许酱油提鲜。出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的土豆排骨炖豆角就完成啦！🍲😋这道菜不仅适合日常餐桌，也是节日聚餐的好选择，快来试试吧！🌟

标 签：