大家好！今天给大家分享一款超健康的绿色豆腐做法！💚用天然菠菜汁制作，不仅颜色清新好看，还富含丰富的维生素哦～快来一起动手吧！

首先，准备好新鲜的菠菜一把，清洗干净后焯水，然后用料理机打成细腻的菠菜汁。接着将豆浆机里的黄豆提前浸泡6小时，磨成豆浆。把菠菜汁和豆浆按一定比例混合，加入少量石膏粉或内酯，轻轻搅拌均匀。静置大约30分钟，让其凝固成形。期间可以准备一些蘸料，比如酱油、醋、香油等，增加风味。

当看到一盘翠绿诱人的绿色豆腐出现在眼前时，是不是很有成就感呢？😊这道豆腐口感嫩滑，营养丰富，非常适合家庭日常食用。无论是凉拌还是煮汤都非常美味！快试试吧，为你的餐桌增添一抹自然的绿意～🌱✨

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