春天到了，万物复苏，正是品尝荠菜的好时节！荠菜饼作为一道家常美食，深受大家喜爱。今天就来分享几种不同风味的荠菜饼做法吧～😋

首先，准备新鲜的荠菜和面粉，将荠菜焯水后切碎，与面粉混合，加入适量盐、胡椒粉调味，再打入一个鸡蛋增加黏性。第一种是经典版荠菜饼，平底锅刷一层薄油，将面糊摊成小圆饼，用中小火慢慢煎至两面金黄，外酥里嫩，清香扑鼻～💚💛

第二种是创意版荠菜虾仁饼，加入剥好的虾仁，口感更丰富，鲜味十足！还有一种健康版荠菜全麦饼，用全麦粉代替普通面粉，低脂又营养，适合追求健康饮食的朋友尝试～🌱🍳

无论哪种做法，荠菜饼都是一道简单又美味的小吃，快来试试吧！😋🌿

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