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贝壳的做法_贝壳的做法步骤

戚柔生2025-04-05 07:48:43 美食
导读 🌊【前言】贝壳不仅是一种自然的艺术品,也是一种美味佳肴。今天就来教大家如何制作一道简单又营养的蒜蓉烤贝壳吧!准备工作很简单,首先你...

🌊【前言】贝壳不仅是一种自然的艺术品,也是一种美味佳肴。今天就来教大家如何制作一道简单又营养的蒜蓉烤贝壳吧!

准备工作很简单,首先你需要新鲜的贝壳(如扇贝或蛤蜊),以及一些基础调料:蒜末、葱花和橄榄油。别忘了准备一个小刷子和一个耐热的烤盘哦~💡

第一步:清洗贝壳。将贝壳放入淡盐水中浸泡一段时间,让它们吐出沙子。用小刷子仔细刷洗表面,确保干净无杂质。(清洁是关键!)🌿

第二步:调制酱料。将蒜末与切碎的葱花混合,加入适量橄榄油搅拌均匀,再撒上少许黑胡椒提味。这份酱料将是贝壳的灵魂所在!✨

第三步:装盘烘烤。把处理好的贝壳平铺在烤盘上,用刷子均匀涂抹一层蒜蓉酱。放入预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可。期间可以观察贝壳是否完全张开,这样就能保证肉质鲜嫩多汁啦~🔥

最后一步:装盘装饰。取出后撒上一点香菜或者红椒丝点缀,颜值瞬间提升!配上一杯冰啤酒,简直是夏日的完美享受~🍻

快来试试这道简单又美味的蒜蓉烤贝壳吧!😋

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