泡菜小饼不仅是韩国家庭常见的家常美食，也是很多人的心头好！今天就来手把手教你做这道简单又美味的小吃吧～😋

首先准备食材：新鲜泡菜、面粉、鸡蛋和适量水。先把泡菜切碎，这样更容易混合均匀。接着在一个大碗里，将泡菜与面粉、鸡蛋以及水搅拌成糊状，可以根据个人口味调整浓稠度哦！如果喜欢更香脆的口感，可以再加点葱花或者芝麻提味。🍳

接下来就是煎制环节啦！热锅倒油，用勺子舀一勺面糊放入平底锅中摊平，中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的泡菜小饼香气扑鼻，外酥里嫩，每一口都能感受到泡菜的酸辣滋味～😋

配上一杯热茶或冰凉啤酒，无论是当作早餐还是夜宵都非常合适！快试试吧，让你在家也能享受到地道的韩式风味～🍴✨

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