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🍜杂酱大碗宽面食谱来啦!🍲✨
公羊冠富2025-04-04 19:05:26 美食 -
导读 首先准备好食材:宽面条、猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽。💡第一步是制作杂酱,热锅冷油,爆香葱姜蒜后加入肉末翻炒至变...
首先准备好食材:宽面条、猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽。💡第一步是制作杂酱,热锅冷油,爆香葱姜蒜后加入肉末翻炒至变色,再倒入豆瓣酱继续翻炒出香味。🔥接着加水调成浓稠酱汁,小火慢炖让味道更浓郁。🌿同时煮好宽面条,记得别煮太软哦,有嚼劲才好吃!🍜捞出后过凉水,保持筋道口感。
最后就是组装啦!把煮好的面条放入大碗中,浇上热腾腾的杂酱,再放上黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽点缀。🥕🌶️一碗香气四溢的大碗宽面就完成啦!朋友聚餐或者自己解馋都很适合,快试试吧!🎉 slurp~
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