👨‍🍳在家也能轻松做出美味牛肉干！牛肉干不仅是追剧的好伴侣，也是健康的小零食。接下来就教你如何用简单的步骤制作美味牛肉干吧！💪

首先，准备好新鲜的牛肉，最好选择牛腱子肉，这样口感更有嚼劲。把牛肉清洗干净后切成条状，不要太细也不要太粗哦。然后放入锅中加入清水煮沸，去除血沫，这一步很重要，可以让牛肉更加干净卫生。接着用料酒、生抽、老抽、糖、五香粉等调料腌制牛肉，时间越久越入味，建议腌制至少2小时。😋

腌制好的牛肉放入烤箱或平底锅中小火慢烤，期间需要不断翻动，防止粘锅。当牛肉变得干爽有弹性时就可以出炉啦！最后撒上一些芝麻或者辣椒粉增加风味。✨

自制牛肉干不仅健康，还能根据自己的口味调整配料，简直是吃货们的福音！快试试吧！🍴🍴

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