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电饭煲扒鸡怎么做 🍗😋
应芳莉2025-04-04 15:39:01 美食 -
导读 周末宅家想吃点不一样的?那就试试用电饭煲做一只香喷喷的扒鸡吧!首先准备好新鲜的整鸡一只,清洗干净后用厨房纸吸干水分,这样腌制时更容...
周末宅家想吃点不一样的?那就试试用电饭煲做一只香喷喷的扒鸡吧!首先准备好新鲜的整鸡一只,清洗干净后用厨房纸吸干水分,这样腌制时更容易入味哦!接着准备一些调味料,比如生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、姜片和蒜末,混合均匀调成酱汁备用。把酱汁均匀涂抹在鸡身内外,按摩几下让味道渗透进去,然后放入冰箱冷藏腌制至少两小时,时间越长越入味!
腌制好的鸡取出,放进提前预热好的电饭煲内胆中,底部可以铺上几片生姜和葱段,增加香气。按下煮饭键,等待电饭煲自动跳至保温状态后,打开翻面再按一次煮饭键,重复几次直至鸡肉熟透且表面呈现诱人的金黄色。期间可以适当刷上一层蜂蜜水,让扒鸡外皮更加晶莹剔透,看起来就让人垂涎三尺!😋
第三段:最后一步,将电饭煲扒鸡盛出装盘,撒上些许葱花点缀,搭配一碗白米饭,简直是绝配!咬一口鸡肉,肉质鲜嫩多汁,满嘴都是浓郁的酱香味,幸福感爆棚!快动手试试这道简单又美味的家常菜吧,保证让你一试难忘!🍗💕
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