想吃点不一样的早餐吗？今天教大家做一道简单又美味的金针菇蛋饼！🌈首先准备好新鲜的金针菇一把，鸡蛋3个，还有盐和葱花适量。先把金针菇清洗干净，切掉根部，然后用开水焯一下，捞出沥干水分备用。接着将鸡蛋打入碗中，加入切好的金针菇和葱花，撒上少许盐，搅拌均匀。平底锅预热后刷一层薄油，倒入混合好的蛋液，小火慢慢煎至两面金黄。当闻到阵阵香气时，就代表成功啦！😋成品色泽诱人，外酥里嫩，金针菇的鲜香与鸡蛋的滑嫩完美融合，一口下去幸福感爆棚！💖快来试试吧，早餐就这么定了！🍳✨

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