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🌟香菇鸡蛋打卤面这样做，简单又美味！🍜🍲
印蕊信2025-04-04 12:48:22 美食 -
导读 一碗热腾腾的香菇鸡蛋打卤面，绝对是忙碌一天后的暖心之选！首先准备好食材：新鲜香菇、土鸡蛋、面条，还有葱姜蒜等调味料。✨先把香菇切片...
一碗热腾腾的香菇鸡蛋打卤面，绝对是忙碌一天后的暖心之选！首先准备好食材：新鲜香菇、土鸡蛋、面条，还有葱姜蒜等调味料。✨先把香菇切片，用清水泡发备用，这样能更好地保留它的鲜味哦！接着，热锅凉油，将打散的鸡蛋倒入，炒至金黄盛出。🍳🔥再用同一锅爆香葱姜蒜，放入香菇翻炒，加入适量清水煮开后，倒入炒好的鸡蛋，调入生抽、老抽和盐，搅拌均匀。⏳等到汤汁浓稠时，撒上葱花提香，一锅香气扑鼻的打卤就完成啦！🌈
最后，煮上一碗劲道的手擀面，浇上做好的香菇鸡蛋卤，再搭配几瓣蒜或小菜，简直是人间美味！😋快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的晚餐！💖
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