💡 准备食材

首先，准备好新鲜的鸡胗、生姜、蒜末和一些烧烤必备调料，比如孜然粉、辣椒粉和生抽。鸡胗清洗干净后切成小块，用少许料酒和盐腌制15分钟，让其入味。✨

🔥 制作过程

将腌好的鸡胗穿成串，撒上适量孜然粉和辣椒粉，再淋一点橄榄油增加香味。如果喜欢更浓郁的味道，可以加入切碎的蒜末和姜片。接下来，在烤架上点燃炭火或打开烤箱，将鸡胗均匀地放在烤网上，来回翻动，直到表面呈现出诱人的金黄色。期间可以根据个人口味调整调料用量，增添风味。🔥

🍴 享用美味

当鸡胗散发出阵阵香气时，就可以关火啦！趁热咬上一口，外皮微焦，内里鲜嫩多汁，满口留香。搭配一杯冰啤酒，简直是夏日夜晚的最佳搭档！🍻

快试试这简单又美味的烧烤鸡胗吧！😋

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