🌟 开胃秘诀：茄子烧肉

茄子和五花肉的组合简直是绝配！不仅色香味俱全，还营养丰富。今天就来分享几种茄子烧肉的经典做法吧～

✨ 传统家常版

将五花肉切块焯水去腥，茄子切条后用油炸至金黄备用。热锅爆香姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油，再放入五花肉翻炒上色。倒入适量生抽、老抽调色调味，加入茄子焖煮片刻，最后撒点葱花即可出锅。一道色香味浓的传统佳肴就完成啦！

💛 健康低脂版

想吃得更健康？那就试试清蒸或少油煎制茄子，搭配瘦肉片一起烹饪。用料酒、酱油腌制肉片，再与茄子同炖，保留食材原汁原味的同时，也能满足你的味蕾需求。

🎉 创新融合版

如果喜欢尝试新口味，不妨试试加入咖喱粉或者番茄酱，让茄子烧肉多一份异域风情。无论是搭配米饭还是面条，都让人欲罢不能！

😋 赶紧动手试试吧，让你的餐桌充满惊喜！ 🍴✨

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