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海蟹鲜虾粥的做法 🦀🦐🍚
公孙雨颖2025-04-04 11:20:48 美食 -
导读 🌟 准备食材想要做出一碗鲜美无比的海蟹鲜虾粥,首先得准备好新鲜的食材!你需要一只肥美的海蟹、半斤鲜虾、一碗优质大米,还有姜片、葱花...
🌟 准备食材
想要做出一碗鲜美无比的海蟹鲜虾粥,首先得准备好新鲜的食材!你需要一只肥美的海蟹、半斤鲜虾、一碗优质大米,还有姜片、葱花和少许盐调味。记得挑选活蹦乱跳的海鲜哦,这样熬出来的粥才够鲜甜!
🍴 制作步骤
第一步,将大米淘洗干净后浸泡半小时,这样煮出来的粥会更加绵软香滑。接着处理海鲜,把海蟹清洗干净后切块,鲜虾去壳备用。
第二步,锅中加水烧开后倒入大米,大火煮沸后转小火慢慢熬煮,期间要不断搅拌以防粘锅。当米粒开始开花时,加入海蟹块一起熬煮,大概15分钟后放入鲜虾,继续熬至粥稠即可。
✨ 最后调味
关火前撒上葱花和姜丝,滴几滴酱油提味,一碗香气扑鼻、营养丰富的海蟹鲜虾粥就完成啦!这道粥不仅味道鲜美,还富含蛋白质,特别适合秋冬季节享用。快试试吧!🍜🎉
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