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😋打印鸡蛋火腿炒面的做法😋
胡伦绿2025-04-04 10:18:12 美食 -
导读 👨🍳准备材料:两根火腿肠、两个鸡蛋、适量面条、一把青菜、葱姜蒜少许、生抽、老抽、盐和食用油。先把面条煮至八分熟,捞出过冷水备用,...
👨🍳准备材料:两根火腿肠、两个鸡蛋、适量面条、一把青菜、葱姜蒜少许、生抽、老抽、盐和食用油。先把面条煮至八分熟,捞出过冷水备用,这样炒出来的面条更劲道哦!🔥
🍳开始烹饪:热锅冷油,先将打散的鸡蛋液倒入锅中翻炒成小块,盛出备用。接着在锅里加入少量油,放入切好的火腿肠片,煎至两面金黄。然后加入葱姜蒜爆香,再放入青菜快速翻炒几下。🌿
🍜加入之前煮好的面条,调入适量的生抽和老抽上色,撒点盐调味,最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,与所有食材混合均匀即可出锅啦!一碗色香味俱全的鸡蛋火腿炒面就完成啦!🍛✨
记得拍照分享给朋友们看看哦,简单又美味的一餐搞定!📸🍴
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