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🍠红薯圆(山粉圆)怎么做?

邵灵霭2025-04-04 09:12:45 美食
导读 🌿大家好呀!今天给大家分享一道简单又美味的传统小吃——红薯圆(山粉圆)。这可是小时候记忆中的味道,软糯香甜,特别适合秋冬季节来一碗...

🌿大家好呀!今天给大家分享一道简单又美味的传统小吃——红薯圆(山粉圆)。这可是小时候记忆中的味道,软糯香甜,特别适合秋冬季节来一碗暖胃又暖心哦!✨

首先,准备好新鲜的红薯和淀粉。先把红薯削皮切块,上锅蒸熟后捣成泥状。接着,将红薯泥与适量淀粉混合揉搓,直到面团光滑不粘手为止。如果觉得太干可以加一点点水,但千万别加多了哦!🌟

然后,揪一小块面团搓成小圆球,放入沸水中煮至浮起即可捞出。为了让它更Q弹有嚼劲,还可以蘸点椰浆或者红糖水一起吃,简直是绝配!🍯❤️

最后,记得分享给家人朋友一起品尝这份地道的小吃吧!😋快试试看,说不定你也能成为家里的厨艺高手呢!💪💖

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