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香浓鸡汤怎么做 🍜🐔
谢若海2025-04-04 07:44:00 美食 -
导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的香浓鸡汤最是暖心。想象一下,厨房里飘散着鸡肉与药材混合的香气,是不是已经让人垂涎欲滴了呢?首先准备好食材...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的香浓鸡汤最是暖心。想象一下,厨房里飘散着鸡肉与药材混合的香气,是不是已经让人垂涎欲滴了呢?首先准备好食材,新鲜的土鸡一只、红枣、枸杞、姜片、葱段和一些调味料即可。清洗鸡肉后焯水去腥,这是制作美味鸡汤的重要一步哦!✨
接着将处理好的鸡肉放入炖锅中,加入足够的清水,水量要一次性加足,避免中途频繁加水影响汤的鲜美。放入几颗红枣和枸杞增添甜味与营养,再撒上姜片去腥提香。盖上锅盖,选择慢火炖煮至少两小时,让鸡肉的精华充分融入汤中。期间可以适当撇去浮沫,保持汤的清澈。🍲💛
第三段:最后,根据个人口味加入适量盐调味,一锅香浓诱人的鸡汤就完成啦!出锅前撒上些许葱花点缀,不仅颜值在线,喝上一口更是满嘴留香。无论是搭配米饭还是直接享用,都能感受到温暖与满足。快动手试试吧,为自己和家人献上这份冬日暖心礼!❤️鸡汤虽好,但也要适量饮用哦!
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