-
盐焗鸟蛋 🐤的做法
印琰聪2025-04-04 07:28:25 美食 -
导读 🌿今天分享一道特别的小吃——盐焗鸟蛋 🥚。这道菜小巧精致，适合当作聚会时的零食或家庭间的趣味料理。首先准备新鲜的鸟蛋，用清水轻轻洗...
🌿今天分享一道特别的小吃——盐焗鸟蛋 🥚。这道菜小巧精致，适合当作聚会时的零食或家庭间的趣味料理。首先准备新鲜的鸟蛋，用清水轻轻洗净备用 ✨。接着，在锅中倒入粗海盐，小火加热至微微发烫，然后将鸟蛋埋入热盐中，慢慢焗熟 🌞。这个过程需要耐心，但看到鸟蛋外壳变得金黄诱人时，所有的等待都值得！剥开外壳后，里面的蛋黄嫩滑流心，蛋白也带有淡淡的咸香，让人回味无穷 😋。最后撒上一点葱花或者辣椒粉点缀，既美观又提味！盐焗的方式不仅能锁住鸟蛋的原汁原味，还能让每一口都充满层次感。快试试吧，这可是让人眼前一亮的小惊喜呢 🎉！
标 签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
猜你喜欢
- 热点推荐
