第一步：准备食材✨

新鲜小龙虾500g，清洗干净后去头去肠线，保留虾壳增加口感。五香粉、辣椒粉、花椒粉各适量，生姜切片，蒜瓣拍碎，还有香葱备用。此外，准备好植物油和料酒，让小龙虾更入味。

第二步：爆香配料🌶️

锅中倒入适量植物油，加热至七成热时放入姜片、蒜瓣炒香，再加入五香粉、辣椒粉和花椒粉翻炒均匀，散发出诱人的香气。

第三步：烹饪小龙虾🦞

将处理好的小龙虾倒入锅中，加入一勺料酒去腥，大火快速翻炒，确保每只虾都裹满调料。接着加水没过小龙虾，小火慢炖约10分钟，收汁至浓稠即可。

第四步：装盘享用🍴

最后撒上一把香葱点缀，一盘色香味俱佳的脆香五香味小龙虾就完成啦！剥开虾壳，肉质Q弹多汁，五香风味浓郁，每一口都是幸福的味道！🎉

快动手试试吧，与家人朋友一起分享这份美味！🍴✨

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