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🌊 清蒸蛤蛎的做法 🦪

屈新瑞2025-04-04 00:43:38 美食
导读 清蒸蛤蛎是一道简单又美味的海鲜料理,特别适合喜欢清淡口味的朋友!首先,准备新鲜的蛤蛎和一些基础调料,比如姜丝、葱花和少许料酒。将蛤...

清蒸蛤蛎是一道简单又美味的海鲜料理,特别适合喜欢清淡口味的朋友!首先,准备新鲜的蛤蛎和一些基础调料,比如姜丝、葱花和少许料酒。将蛤蛎用清水浸泡一段时间,让它们吐沙,记得加点盐哦!✨

准备工作完成后,把蛤蛎放入盘中,撒上姜丝,淋上少量料酒。这一步不仅能去腥,还能增加香气。接着,将盘子放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。当蛤蛎完全开口时,就表示熟透啦!🍴

最后一步是调味,可以淋上一点热油,再撒些葱花点缀。这样做出来的清蒸蛤蛎肉质鲜嫩多汁,汤汁也格外鲜美,搭配一碗白米饭简直绝配!🍚🎉

快试试吧,让家人一起享受这份来自海洋的馈赠吧!SEAFOOD LOVER们不要错过哦~ 🐚💕

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