今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒豆片！这道菜色彩鲜艳，营养丰富，特别适合搭配米饭食用😋。首先准备好新鲜的青椒和豆腐皮（豆片），将青椒洗净切块，豆腐皮切成适口大小的条状备用。

接着，在锅中倒入适量油，加热后放入葱姜蒜爆香✨。随后加入青椒翻炒至微软，再放入豆片一起翻炒。为了提升口感，可以加入少许生抽、蚝油调味，最后撒上一点盐和鸡精提味调味。整个过程大约需要5-8分钟，保持食材的鲜嫩脆爽。

最后一步，将炒好的青椒豆片盛出装盘，一盘色香味俱佳的菜肴就完成啦！😍这道菜不仅操作简单，而且富含植物蛋白，健康又美味，非常适合忙碌的工作日快速制作。快试试吧，让家人也尝尝你的手艺吧！🍴✨

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