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炖腊猪腿的做法 🥩✨

储咏娥2025-04-03 22:55:45 美食
导读 腊猪腿是许多家庭冬季必备的美味食材,今天就来分享一道简单又诱人的炖腊猪腿做法!首先,将腊猪腿用温水浸泡一夜,去除部分盐分和杂质。第...

腊猪腿是许多家庭冬季必备的美味食材,今天就来分享一道简单又诱人的炖腊猪腿做法!首先,将腊猪腿用温水浸泡一夜,去除部分盐分和杂质。第二天清洗干净后,切成适当大小的块状,准备好姜片、蒜瓣和葱段备用。接着,在锅中倒入清水,放入腊猪腿块,大火煮沸后撇去浮沫,加入料酒去腥。转小火慢炖约40分钟,让肉质变得软嫩入味。此时可加入土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮,增添营养与风味。最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的炖腊猪腿就完成啦!🍲💛这道菜色泽诱人,咸香适口,非常适合搭配米饭享用,快来试试吧!🍴😋

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