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🌟鸭肉萝卜汤的做法🍲
单浩航2025-04-03 20:42:40 美食 -
导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的鸭肉萝卜汤再适合不过啦!不仅暖胃,还营养丰富哦~😋首先准备好食材:新鲜鸭肉500g、白萝卜1根、生姜几片、枸...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的鸭肉萝卜汤再适合不过啦!不仅暖胃,还营养丰富哦~😋
首先准备好食材:新鲜鸭肉500g、白萝卜1根、生姜几片、枸杞少许、盐适量。先把鸭肉洗净切块,焯水去腥;白萝卜削皮切块备用。💡接下来将鸭肉和姜片放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。熬到汤汁浓郁时,加入白萝卜继续炖煮半小时。期间记得撇去浮沫,让汤更清澈。⏳等到萝卜软烂,撒上枸杞,最后加盐调味即可出锅。✨
这道汤汤汁鲜美,鸭肉嫩滑,萝卜吸收了汤汁的精华,口感特别棒!🍂非常适合秋冬季节食用,滋补又养生,快给家人露一手吧~💕
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