✨今天教大家做一道家常又暖心的茴香馅水饺，简单易学，快来一起试试吧！💪

首先准备食材：新鲜的茴香、猪肉馅、鸡蛋和一些调味料。先把茴香洗净切碎，用少许盐腌制片刻，挤去多余水分。接着将肉馅与茴香混合，加入适量的盐、生抽、香油和一个鸡蛋，顺时针搅拌均匀，让馅料更加入味且有弹性。（记得尝一下咸淡哦～）🍴

接下来就是包饺子环节啦！把面团擀成薄片，切成圆形饺子皮，取适量馅料放在中间，对折捏紧边缘，漂亮的水饺就完成啦！🥟✨

最后一步，煮饺子！烧开一锅水，下入水饺，轻轻搅动防止粘锅。待水再次沸腾后加少量冷水，重复两次，直至饺子浮起即可捞出享用。一碗热腾腾的茴香馅水饺，香气四溢，咬上一口满嘴留香，幸福感爆棚！😋🎉

快动手试试吧，让你的家人也爱上这道美味！👨‍🍳👩‍🍳

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