✨秋天到了，来一碗暖胃又滋补的椰子猪肚鸡汤吧！这道汤品不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节饮用。首先准备新鲜的猪肚和嫩椰子，猪肚需要提前用盐搓洗干净，去除异味；椰子则要选用成熟的，这样椰汁更香甜。再准备好姜片、红枣和枸杞等配料。

🍲接下来，将处理好的猪肚放入锅中焯水去腥，捞出后与椰子肉一起放入炖盅。加入适量清水，放入几片姜提味，最后盖上椰子盖，隔水慢炖3小时。炖煮过程中，浓郁的椰香会慢慢渗透进猪肚中，让整道汤更加鲜美可口。

🍵待时间到后，开盖撒入一把枸杞，再炖5分钟即可出锅。揭开盖子的一瞬间，椰香四溢，猪肚软糯而不腻，喝上一口汤，暖意从舌尖直达心底。这碗椰子猪肚鸡汤，不仅是家人的健康之选，也是忙碌生活中的一份温暖慰藉。快来试试吧！💛

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