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🌟潮汕年夜饭必备牛肉粿条这样做,简单又美味!🍜🥩

司空德致2025-04-03 14:38:46 美食
导读 每逢春节,潮汕地区的年夜饭桌上总少不了这道经典美食——牛肉粿条!粿条Q弹有嚼劲,牛肉鲜嫩多汁,搭配特制酱料,简直是味蕾的极致享受~...

每逢春节,潮汕地区的年夜饭桌上总少不了这道经典美食——牛肉粿条!粿条Q弹有嚼劲,牛肉鲜嫩多汁,搭配特制酱料,简直是味蕾的极致享受~😋

首先准备新鲜的粿条和优质牛肉,将牛肉切片后用生抽、淀粉腌制片刻,让肉质更加滑嫩。接着热锅冷油,先炒香蒜末,再下牛肉快速翻炒至变色,最后加入粿条一起翻炒均匀。期间可根据个人口味添加辣椒或葱花提味,最后淋上一勺秘制酱汁,香气四溢!🍲✨

这道菜不仅色香味俱全,还寓意着团圆美满,非常适合与家人共享。快来试试吧!💪💖 潮汕美食 年夜饭 粿条教程

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